- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:211 天 連續簽到:1 天
|
( E9 O. D* Z7 g: |& G2 h3 S1 j預備食材
( n* @+ t. f; b) _1 p/ m海龍鬚 50元$ a9 L0 y/ c4 `; W4 W) M5 G
香菜 1把(切末)
4 Z$ Q6 ~) j G! M3 X( M b8 c; m青蔥 1根(切末)9 L: j }# _8 @) _! ?2 t* T7 }9 ?
蒜頭 2顆(切末)
+ s) g$ D/ M* n, H) ]9 O0 k- ?2 x嫩薑絲 適量
/ V* ]; K* x" d辣椒 1根(切片)
* @$ a5 E& a0 X1 E$ I( }) I) M4 n調味料: $ S% o2 X% @8 K5 o
醬油 3T
: P/ B" j, f- G" G1 A [5 F; ]二砂 1t. e# I$ s9 V. x# d0 |/ g
塩巴 1-2g' J. \ o% J6 O, A3 J9 m. _* Q' f+ P
黑醋 1.5T$ u) y9 A R: y+ U5 p) h
香油 1-2T+ t* ~2 q: d/ I* V Z
8 C* ]! f* a% a5 x0 O4 Z+ M* u' Y
$ ?5 R0 w+ A" Y2 V
) U8 n/ `& n0 F. W" M' ^& h( `
, L J B! J1 q, _# X' j5 N步驟說明
5 P5 ?& k9 i$ e" P4 w01
' v& w# O7 f" q3 H- ]2 s將海龍鬚用自來水洗過3,4次..- W" b9 [7 X% f) u) C, g z% Z
02
1 g6 x' ~7 R1 T0 k# r準備一鍋滾水,加少許塩,並將海龍鬚放入燙熱..(燙太久會讓她變得軟爛不脆口!)
4 `# N- ]) X" o2 }* f03
, C# H( }) @6 g撈起後,加入香菜末,蔥末,薑絲,辣椒及調味料拌勻,就可以食用囉!
. Q, n+ R. h) ^) k% \' a4 W. L4 I1 C04
5 K" p& |4 w. b: h喜歡的話,放入冷藏冰冰涼涼的吃也很棒唷!
* z/ h; m J: h' q) F; T; z) }# ?$ X
+ @. r- z' y' R0 \ @/ ^ |
評分
-
查看全部評分
|