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健康功效
I6 F$ X3 o: D9 r% t, m" f) m虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质6 \- P: k! w+ k: v
酱油:补血、护齿、保护骨骼
9 Y2 m- c% k* S) v白糖:低蛋白质, q0 s. w8 ]* @; \! B7 K! E+ O) v; l
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食材用料: a( K- p5 }4 X& e
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
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$ ^, @- \5 P% \& S1 B. Z x: M3 X详细做法步骤
0 x( {& b6 C- U# z1 e8 }1.准备好食材
$ s+ h1 B) m" W9 U2.将莲藕削皮切成片，放于盘中4 V5 Z0 ~' p. w- W* b4 T
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火/ J. o! V9 A7 x2 O( ?
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
. X* P0 Y! O8 n) o5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
! E. f5 | _+ f) z; v# u' R0 P& B6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
' R/ ]% Z; {5 D* _7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末% l$ v3 b( E7 n- U/ u
8.爆香蒜末，倒入调好的汁0 f2 P8 r8 X) S3 {/ T
9.入味后即可关火
2 k) Y6 g8 s' Q1 A/ Q8 _& l10.将虾放于莲藕上+ K) G/ Y, _' q3 |+ p
11.淋入锅中的蒜香调味汁
Z2 y3 v( C) n/ V/ d( l: w& W12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅% Q- D F2 v2 Y v, \" q
13.洒上葱花* ] E1 r" @5 h
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53