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查看:333 回復:0 發表於 2021-3-26 19:20:30
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[無圖菜譜] 香煎椒鹽雞蛋豆腐丁 [複製鏈接]

食材
1 s/ {8 }$ u0 E% H1 E& ^雞蛋豆腐
& o/ ~% D5 r% m: B2 U8 f8 k+ I1盒* J5 A4 v  O. R1 z& o$ B
蔥末
& P" _. {4 G* ]' d: p1-2根
9 z) w# k$ l* r$ ?8 ~7 J蒜末' d( a- d& x# M2 t; i- T! n% y# R
3瓣7 h1 {$ B' U/ n
鹽巴
% x6 u/ V; f' w' ]# C1小撮
7 V; E2 o6 i% U. v$ l胡椒鹽
: i- y! ?, V+ U  x6 o9 s* b" B$ A適量- e9 \$ G' ~1 Y5 G( s& n
雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色
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蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)
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6 C1 M% ]- h2 u$ [# n0 o6 ?加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽% }3 u8 a& g7 C4 x3 o) K; T2 G
加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽
' \6 r4 O6 X8 a6 \6 A起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!
. y: P- h: L# p. ~起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!
' O1 \' h/ N8 Q1 w) V+ `- B香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!* B* U- D8 q& J5 e
香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!1 F$ T2 n  a$ B# f# g
by ying& j4 b- l3 i% i' W! T
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