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食材
1 s/ {8 }$ u0 E% H1 E& ^雞蛋豆腐
& o/ ~% D5 r% m: B2 U8 f8 k+ I1盒* J5 A4 v O. R1 z& o$ B
蔥末
& P" _. {4 G* ]' d: p1-2根
9 z) w# k$ l* r$ ?8 ~7 J蒜末' d( a- d& x# M2 t; i- T! n% y# R
3瓣7 h1 {$ B' U/ n
鹽巴
% x6 u/ V; f' w' ]# C1小撮
7 V; E2 o6 i% U. v$ l胡椒鹽
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雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色
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蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)
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加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽
' \6 r4 O6 X8 a6 \6 A起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!
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' O1 \' h/ N8 Q1 w) V+ `- B香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!* B* U- D8 q& J5 e
香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!1 F$ T2 n a$ B# f# g
by ying& j4 b- l3 i% i' W! T
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