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材料9 X; k! q6 L) |3 D5 ]% P; }
4 K* o- D$ r( F* s% ^* P i原料：西芹200克 百合50克 白果（鲜）150克 胡萝卜100克
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; |7 b/ T3 m) Y调料：盐3克 糖5克 鸡精2克 油15克 淀粉5克% K/ {. R9 S& ?, m% O
4 `9 ]" d( c5 j9 a; r+ p; `做法 p" b5 n- m, N- Q( k8 g5 S
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1）百合洗净，西芹去皮切菱形块，胡萝卜切大刀花。
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2)锅中放油，依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味，勾芡出锅
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6 N, L6 W }( L4 b( V( s小诀窍; ?9 z J; w% I% u, G6 J
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食材都比较宜熟，不要加热过久影响质感。2 N& B0 f |% V4 n/ V! t
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發表於 2015-4-14 02:04:32
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