豉椒炒花鱿[5P]

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烹制方法　
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材料：惠美精选糯米（半瓶）、芒果（两只）、新鲜椰子（1只）
调料：盐（少许）、椰浆（少许）
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# w' G$ I1 z2 t, p; ^9 Y% a1　将青红椒切成不规则形状；把豆豉用刀切碎，待用。
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+ P/ z' A4 W) k( ]2　把鱿鱼处理干净后，斜刀切出刀花。
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! u5 |. g  j6 Y4 U! }4 {6 M" M3　烧热油锅，油温升高后爆香蒜末和豆豉，倒入鱿鱼迅速翻炒，沿锅边倒入料酒溅香。


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4　倒入青红椒块，一边翻炒一边将蚝油和豉油倒入锅里调味，出锅前再用糖和盐吊出鲜味，即可出锅。

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yaolisaobi

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